Arroz de Forno Saboroso

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de arroz cru
• 4 xícaras (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 250g de presunto "ralado"
• 250g de queijo "ralado"
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 couve flor pequena cozida com pouco sal
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 300g de bacon em fatias

Modo de Preparo

1. Em um refratário que possa ir ao forno, misture o arroz cru com, o óleo e o sal;
2. Por cima do arroz coloque o presunto, o queijo, o milho, a ervilha, a couve flor, a cebola e o bacon;
3. Coloque a água por cima e leve ao forno por 45 minutos;